Traité pratique des Vins, Cidres, Spiritueux et Vinaigres – Paul Le Sourd – 1890
Traité pratique des Vins, Cidres, Spiritueux et Vinaigres – Paul Le Sourd – 1890
Un bel ouvrage sur les techniques de vinification françaises du XIXe siècle.
Bon état sans rousseurs
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