La cuisine dauphinoise à travers les siècles – FONVIEILLE René – 1983

Ouvrage de référence sur la cuisine dauphinoise, en 3 grandes parties : les ingrédients, des menus dauphinois à travers les siècles et des recettes dauphinoises …

Auteur : Fonvieille René

Editeur : Terre et Mer

Année : 1983

Nb de pages : 307

Etat : Très bon état

65,00 €

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