Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux – Paul Dumée – 1929

Série I

Bibliothèque de poche du naturaliste.
Notions générales sur les champignons, leur classification, composition chimique, valeur alimentaire, préparation culinaire, culture, etc. 64 planches coloriées représentant 66 espèces avec texte par Paul Dumée et peintures par A. Bessin.

35,00 

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