Edition originale Gallimard 1931 Bon état 

Illustrée de nombreuses photographies

Dédicace de l’auteur

Exemplaire N° 9

Lecture facile et intéressante sur l’amour de la montage de Marcel Rouff qui est par ailleurs un passionné de gastronomie ,auteur de La Vie et la Passion de Dodin-Bouffart, gourmet. et d’un guide en 28 volumes sur la gastronomie Française avec son ami Curnonsky